Salatalık turşusu, hafif ve lezzetli bir turşu çeşidi olarak bilinir.
Fermente edilmiş sebzelerin sağlık açısından faydaları nedeniyle, salatalık turşusu sağlıklı bir atıştırmalık veya garnitür olarak tercih edilebilir.
Salatalık turşusu, içerdiği probiyotikler sayesinde sindirim sistemi sağlığını destekleyebilir.
Ayrıca, salatalıkların içeriğindeki su ve lif, vücut için faydalıdır ve hidrasyonu destekler.